16 августа Центр культуры «Петровский» приглашает на вкусный мастер-класс по приготовлению карельского рыбника.
Рыбник – это традиционное карельское и вепсское блюдо, распространённое по всей Карелии. В южных и северных регионах карелы называют рыбник «курником» из-за схожести в форме с традиционным русским пирогом – запечённой в тесте курицей.
На мастер-классе вы не только сможете его испечь и попробовать, но и узнаете все секреты и тонкости приготовления этого северного блюда!