Готовим «Наважьи жарницы» в Петровском

13 февраля 2024 г.

Готовим «Наважьи жарницы» в Петровском

Наважьими жарницами называют открытые запеченные рыбники с навагой, небольшой рыбой из семейства тресковых.

Узнать все секреты приготовления этого старинного поморского блюда, а также испробовать его можно 17 февраля в Центре культуры «Петровский» на кулинарных мастер-классах от участницы «Битвы шефов» карельской хозяйки Насто.

Стоимость мастер-класса, включая знакомство с экспозицией декоративно-прикладного творчества Карелии, – 800 рублей.

Чтобы стать участником мастер-класса, необходимо предварительно записаться, можно по телефону 8 8142 559500 (доб. 109) или ­через сообщения.